日本酒処巡るよりお知らせ🌸
本日2日から3日まで
お休みを頂きます。
大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
どうぞ皆様宜しくお願い致します🙇🏻♀️
おすすめメニュー⭐️
焼き茄子🍆ムース
焼き茄子の皮を取り除き、
果肉をみじん切りに。
ボールに茄子の果肉と
植物性生クリーム、出汁醤油を加え、ブレンダーでクリーム状にして、
溶かしておいたゼラチンを少しずつ加え混ぜ、なじませる。
バットに移し、冷蔵庫に
1時間…焼き茄子ムースの出来上がり✨
焼き茄子の甘さに
皆さん驚かれます🎵
もちろん、日本酒もすすむ肴です🍀
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