日本酒処巡るよりお知らせ🍶
本日29日は臨時休業とさせて頂きます。
皆様には大変ご迷惑を
おかけして申し訳ございません。
どうぞ宜しくお願い致します🤲
おすすめメニュー🌟
サーモンと赤海老と
アボカドタルタル🌸
サーモンには塩揉みして水にさらし、
水気を絞った赤玉ねぎのみじん切り、赤海老、オリーブオイル、アガベ、醤油、塩糀、カロリー1／2マヨネーズを混ぜ合わせ、
アボカドには、細かく刻んだセルフィーユ、オリーブオイル、ワインビネガー、レモン果汁、塩胡椒、白だしを混ぜ合わせ
上に赤海老をトッピング
バケットを添えて出来上がり🍶
◎アボカドは薬膳では、
気(エネルギー)を補って、胃腸を温め消化吸収の働きを高めて疲労を回復すると言われています🍀
お腹が冷えたかなと感じたら、
アボカドおすすめです☺️
アボカドと水切りしたお豆腐と混ぜ合わたディップもいろいろ使えて便利🙆♀️
#日本酒処巡る #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒バー #久留米グルメ #福岡グルメ #小頭町 #栄養士
#発酵 #塩麹 #和食 #薬膳 #和薬膳師 #日本酒に合う料理#kurume #fukuoka#日本酒100種類#サーモン #サーモンタルタル #赤海老 #アボカド
