日本酒処巡るよりお知らせ🍶
本日23日は臨時休業とさせて頂きます。
皆様には大変ご迷惑を
おかけして申し訳ございません。
どうぞ宜しくお願い致します🤲
おすすめメニュー🌟
美酒鍋🌟
お待たせしました🤗
日本酒と野菜の水分だけで作る炒め蒸し鍋🥘
ニンニクで塩麹で下ごしらえした、砂ずり、キンカン、鶏モモ、豚バラを炒め、その上にお野菜を重ねて熟成の日本酒をかけ蒸し煮します。
あの出汁の美味しさが忘れられません！と、二年ぶりのお客様に嬉しいリクエストを頂きました🌸
この鍋のお出汁をあてに、ゆるゆるとお酒がすすみます☺️
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