日本酒処巡るよりお知らせ
25日からの時短要請の発令により、
しばらく営業を自粛させて頂きます。
皆様に大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解の方、お願い致します。
仕方がないとは言え、2ヶ月の営業自粛から再開後1ヶ月で…また時短要請。
先の見えないコロナ禍の中、
『落胆』この言葉をどんな思いで、
何度味わい、受け止め、踏みとどまったことでしょう。
私共も精一杯コロナ感染防止に努めておりますが、飲食業を中心に要請を受ける度に、虚しさと憤りを感じます。
それでも、なんとかお客様に『人間らしく生きている生活』を少しでも巡るで感じて過ごして頂ければと思い、今「和薬膳料理」の勉強を進めております。
栄養士の基礎もプラスして、
再開後は、
『免疫力を高めながら、日本酒を楽しめるお店』を目指し、皆様をお迎えできますよう、よりいっそう精進致しますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
